여름이 시작되면 어쩐지 입맛도 뚝뚝 떨어지고, 더운 날씨에 기운도 쭉쭉 빠지는데요~ 이럴 때 우리의 에너지를 복 돋아줄 음식은 여름 보양식밖에 없는 걸까요…? 아닙니다~! 오늘은 지친 포카리안 여러분에게 에너지를 불어 넣어 줄 시원~한 여름 디저트를 소개해드릴게요! 건강도 챙겨주고 기분까지 좋게 만들어주는 달콤한 디저트의 세계로 퐁당 빠져보세요!
열대과일은 더위로 지쳐가는 우리 몸에 기운을 복돋아 준답니다! 영양소가 풍부해 에너지를 보충해주고, 당도가 높아 기분까지 좋게 해주죠. 열대과일 중에서도 특히 추천하는 과일은 망고와 아보카도! 망고는 비타민C와 비타민A가 풍부해서 뜨거운 햇볕에 지친 피부를 보호해주고 세포를 활성화 시켜준답니다.
또, 아보카도는 불포화지방산이 풍부하고 콜레스테롤 수치가 낮으며 비타민 A, C, E가 풍부해 세계에서 영양가가 가장 높은 과일로 손꼽힙니다~! 포카리안 여러분도 망고와 아보카도로 건강하고 달콤한 디저트를 즐겨보세요!^^
▶ 맛있는 망고 고르는 법!
표면의 색으로는 맛을 구분하기 어려워요. 꼭지 부분의 향기를 맡아서 단 향기가 강한 것으로 골라주세요~ 껍질에 검은 점이 많이 있거나 물컹거리면 상하기 쉽다는 것을 의미합니다! 되도록 표면은 깨끗한 망고로 골라주세요!
▶ 맛있는 아보카도 고르는 법!
맛있는 아보카도는 손으로 살짝 쥐었을 때 부드럽게 눌러지는 느낌이 난답니다! 단단한 아보카도를 구입하셨다면 일주일 정도 상온에 보관해주세요! 아보카도는 바나나처럼 실온에 두면 점점 숙성되는 과일이기 때문에, 상온에 며칠 보관하면 부드러운 아보카도를 먹을 수 있답니다!^^
여름이 시작되면서 건강과 날씬한 몸매를 유지하기 위해 다이어트를 하는 분들이 많으신데요~ 체중 관리 도중 찾아오는 맛있는 빙수의 유혹은 뿌리치기가 정말 힘들죠!T_T
완두콩은 콩 종류 중에서도 식이섬유가 가장 풍부하답니다. 식이섬유는 음식을 먹을 때 포만감을 주므로 비만 해결에 많은 도움이 된다고 해요. 거기다 100g당 팥의 칼로리는 317kcal이지만 완두콩의 칼로리는 그보다 약 2.5배 낮은 120kcal! 만약 빙수의 유혹을 뿌리치기 어렵다면 저칼로리의 완두콩 빙수로 시원한 여름 디저트를 즐겨보세요!
▶ 완두콩 빙수 만드는 방법
1. 완두콩과 물을 15~20분 정도 부드럽게 삶은 뒤 완두콩을 으깨주세요.
2. 으깨는 과정에 소금과 설탕을 넣어 약한 불에 졸여주세요.
3. 얼음을 갈고 연유를 뿌린 뒤, 취향에 맞게 과일과 떡을 넣어 먹고 으깬 완두콩을 넣어주면 완성!^^
여름에 땀을 많이 흘리면, 몸 안의 염분 농도가 낮아져 근육 경련이 올 수 있어요. 이를 예방하기 위해선 수분과 나트륨이 함유된 포카리스웨트 같은 이온음료를 마시는 것이 중요합니다. 포카리스웨트가 여름 디저트로 좋은 또 다른 이유는 바로 집, 사무실, 야외, 피서지 등등 어디서나 간단하게 마실 수 있다는 점이죠~ 건강한 생활을 위해서 신속한 수분 보충은 필수!! 컵 안 가득 얼음을 넣고 포카리스웨트를 꿀꺽꿀꺽 마시며 더위도 쫓아내고 열사병도 예방하세요!^^
여름이 되면 입맛이 뚝 떨어지는 이유는 음식을 소화시킬 때 우리 몸에서 열이 발생하기 때문이라고 합니다. 오늘 소개해드린 시원한 디저트를 식사 후에 먹으면 여름철 입맛 걱정 없을 것 같네요!^^ 포카리안 여러분도 올여름은 맛있는 디저트로 시원하고 건강하게 보내시길 바랄게요!
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