한 그릇만 먹어도 파워숙면을 할 수 있는 시원한 야식들, 지금 시작합니다.
냉라면 만드는 방법
1. 보통 라면의 1/2의 물에 라면 스프를 넣고 끓인 후, 얼음을 넣어 차게 식힙니다.
2. 면을 따로 삶아 찬물에 식혀 준비한 1에 넣습니다.
3. 오이, 파 등 고명을 올린 후, 시원하게 원샷!
1. 보통 라면의 1/2의 물에 라면 스프를 넣고 끓인 후, 얼음을 넣어 차게 식힙니다.
2. 면을 따로 삶아 찬물에 식혀 준비한 1에 넣습니다.
3. 오이, 파 등 고명을 올린 후, 시원하게 원샷!
야식의 대명사, 야식의 황제 족발! 그중에서도 냉채족발은 톡 쏘는 겨자소스와 아삭한 채소, 쫄깃한 족발이 만나 탄생한 새로운 요리입니다. 냉채족발은 부산에서 유명한 음식이기도 한데요~ 그냥 족발보다 시원하게 먹을 수 있어 인기가 좋다고 합니다. 시켜먹는 것도 좋고, 집에서 직접 만들어 먹을 수도 있으니 여름철 시원한 야식으로 제격이죠? 시판용 냉면 육수와 겨자를 활용하면 쉽게 만들 수 있습니다~ ^^
냉채족발 만드는 방법
1. 시판용 냉면육수, 겨자, 다진 마늘, 설탕, 식초를 넣고 만든 소스를 살짝 얼려둡니다.
2. 족발과 먹기 좋게 채 썬 채소를 먹기 좋게 담습니다.
3. 살얼음이 언 소스를 2에 뿌리면 요리 끝~
1. 시판용 냉면육수, 겨자, 다진 마늘, 설탕, 식초를 넣고 만든 소스를 살짝 얼려둡니다.
2. 족발과 먹기 좋게 채 썬 채소를 먹기 좋게 담습니다.
3. 살얼음이 언 소스를 2에 뿌리면 요리 끝~
포카리스웨트 야식으로 즐기는 방법
1. 포카리스웨트를 냉장고에 넣고, 차게 식힙니다.
2. 차게 식은 포카리스웨트를 꺼내 선풍기 앞에서 마시면 끝~
포카리스웨트를 자리끼로 활용하는 방법
1. 생수 1L에 포카리스웨트 분말을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 머리맡에 컵과 함께 두고, 목이 말라 잠이 깰 때면 한 컵씩 마십니다.
1. 포카리스웨트를 냉장고에 넣고, 차게 식힙니다.
2. 차게 식은 포카리스웨트를 꺼내 선풍기 앞에서 마시면 끝~
포카리스웨트를 자리끼로 활용하는 방법
1. 생수 1L에 포카리스웨트 분말을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 머리맡에 컵과 함께 두고, 목이 말라 잠이 깰 때면 한 컵씩 마십니다.
포카리스웨트에게도 영혼이 있다면, 차게 식는 것을 두려워 않고 뛰어드는 용기와 어떤 시련에도 수분을 보충해주는 강인함, 차갑지만 목마른 자를 감싸주는 따뜻함을 가졌을 것입니다.
단언컨대, 포카리스웨트는 가장 완벽한 야식입니다.
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더운 여름엔 라면도 뜨거워서 잘 안먹잖아요~ 그런데 이렇게 간단하게 냉라면을 만들수 있었다니!
라면을 차갑게 하면 면을 어떻게 하지 했는데, 면과 국물을 따로 만드는게 키포인트였군요! ㅎㅎ
오늘 저녁 야식은 냉라면으로~!ㅎㅎㅎㅎ
뜨거운 국물이 좋을 때도 있지만 여름에는 곤란하죠~
땀도 많이 흐르고, 더워서 입맛이 떨어질 때도 있고요!
그럴 때 냉라면 하나 끓여 먹으면 참 좋더라고요~ 시원하고, 매콤한 국물도
은근 매력적이라니까요? ^^
저는 갈증날때 포카리 마시면 너무 좋더라구요 ^^
지난 주말, 비와 더위에 시달리면서 함께 한 저의 친구는 포카리스웨트였습니다.
갈증과 더위를 달래는데 정말 좋더라고요~^^
단언컨대,,,ㅋㅋㅋㅋ 이병헌씨 목소리가 자동재생 되네요! ㅋㅋㅋ
원래 뜨거운 라면 무척 좋아하는데,
이번에는 냉라면 한번 시도해보고 싶네요^^
잘 보고 갑니다~
사실 이 포스팅은 BGM이 있는 포스팅....은 아닙니다. 하하~
라면은 어떻게 먹어도 맛있는 음식이죠? 끓여 먹어도, 뒤겨 먹어도, 생으로 먹어도
맛있었으니, 냉라면도 무척 맛있을거에요~ ^^
전 냉채족발이 땡겨요~!
냉채족발은 소스 덕분에 느끼하지 않아, 인기가 많은 음식이죠?
저도 무척 좋아합니다! ^^;
어제 저녁에는 정말 포카리 스웨트 한잔 생각나더라구요~~ ^^
다녀갑니다.
행복한 하루 되세요~
덥고, 지칠 때면 포카리스웨트만한 친구가 없더라고요~^^
야식이자, 친구이자, 자리끼 정도? 헤헤~
오오!!! 야식짤 대박!
지금 막 점심 먹었는데도 확 구미를 당기게 하는 저 자태 좀 보소 ㅠ
안그래도 냉라멘 정말 먹고 싶었는데 사진 보니까 꼭 먹어야 겠네요..ㅠ
식후 포카리도 기본이죠 ㅋ
점심을 드신 분도 선덕선덕하게 만든다는 궁극의 야식입니다! >_<
오늘 밤에는 야식으로 열대야에 지친 하루를 시원하게 식혀보는 것은 어떨까요?
냉라면도, 냉채족발도, 포카리스웨트도 모두 좋습니다. ^^
냉채족발의 새콤한 맛이 생간나네요!
항상 족발 시키면 그냥 먹는데.. 여름이니까 시원하게~
조리해서 냉채족발로 만들기 도전해봐야겠어요!
겨자소스의 톡 쏘는 맛이 정말 매력적이죠~ 아만다님께서 뭘 좀 아신다며! 헤헤
그냥 먹는 것도 좋지만, 간단하게 요리를 하면 손님 오셨을 때 내놓는 음식으로도
좋더라고요~^^
냉채족발에 포카리 한잔!!!소주 보다 더 좋은 조합 같은데요^^오늘 같이 비 오는 날 족발에 포카리 한잔 하러 가야겠어요!!ㅋㅋ
냉채족발에 소주도 훌륭한 조합이지만, 더운 여름에 더 더워질 수 있습니다.
그러니 포카리스웨트로 열기를 식히는게 좋겠죠? ^^
abcer님의 선택이 무척 옳다며+_+_+
냉채족발 먹고 싶다.^^
쫄깃쫄깃 족발을 즐기는 또 다른 방법이랍니다. ^_^